JS NewsPlus - шаблон joomla Продвижение

Buku Pertanian Perkotaan

 

 

 

Pertanian Perkotaan atau Urban Agriculture (UA) didefinisikan sebagai aktivitas budidudaya, pengolahan, pemasaran, dan pendistribusian bahan pangan, produk kehutanan dan hortikultura yang terjadi di dalam dan sekitar perkotaan. Kegiatan UA memiliki perspektif ekonomi, lingkungan, dan akses terhadap bahan pangan yang secara langsung dan tidak langsung berdampak terhadap kesejahteraan masyarakat. Besarnya peluang pasar sejalan dengan pertumbuhan masyarakat kota, dekatnya jarak antara produsen dan konsumen, isu perubahan iklim global, peningkatan kesadaran terhadap lingkungan dan gaya hidup sehat, serta tingginya laju arus urbanisasi tenaga kerja dari desa ke kota berpotensi mendorong pengembangan pertanian di perkotaan. Tantangan yang dihadapi dalam pengemangan UA, diantaranya status hukum dan luasan lahan, pasokan sinar matahari dan sirkulasi udara, cemaran logam berat, keterbatasan pengetahuan, dan berkembangnya penyakit menular dari hewan (zoonosis). Strategi yang dipercaya dapat mengatasi permasalahan tersebut dan mampu mendorong laju perkembangan UA diantaranya adalah melalui penyediaan Inovasi Teknis, Inovasi Organisasi, serta dukungan kebijakan dan kelembagaan.